Ravintolapäällikkö Tampereelle

Meille compassilaisille rehellisyys, avoimuus, luottamus ja turvallisuus on kaiken tekemisen ydin!

Liity osaavaan joukkoomme, kun haemme

Ravintolapäällikköä

• Ravintola Reaktori, osoitteessa Korkeakoulunkatu 7, 33720 Tampere
• Työsuhde on vakituinen ja kokoaikainen
• Pääsääntöinen työaika klo 7.00-18.00 välillä
• Työsuhde alkaa huhtikuussa tai sopimuksen mukaan
• https://www.foodandco.fi/ravintolat/Ravintolat-kaupungeittain/tampere/reaktori/

Onnistumme yhteistyöllä tiimin ja asiakkaan kanssa

Meillä pääset työskentelemään 20 ammattitaitoisen, iloisen ja yhteen hiileen puhaltavan tiimiläisen kanssa. Asiakkainamme ovat Tampereen yliopiston opiskelijat ja henkilökunta sekä kampuksen yritykset. Ruokailijoita käy päivittäin reilu 1200. Ravintolassa on oma kahvila ja toimitamme kokoustarjoiluja koko kampuksen alueelle. Kampusareenan ensimmäisessä kerroksessa sijaitseva Bistro Ioni kuuluu myös ravintolaperheeseemme.

Laatu on intohimona tehtävässäsi ravintolapäällikkönä.

Toimit ravintolatiimisi tulosvastuullisena esimiehenä ja johdat omalla esimerkilläsi tiimisi päivittäistä toimintaa asiakasystävällisesti, tehokkaasti ja luovan positiivisesti. Kehität ja uudistat toimintaa asiakkaan tarpeiden ja toiveiden mukaisesti. Rinnallasi ravintolan keittiön toiminnasta vastaa keittiömestari.

Työpäiväsi täyttyvät mm. erilaisista työn organisointiin liittyvistä tehtävistä, toiminnan kehittämisestä, järjestelmien käytöstä, työvuorosuunnittelusta ja asiakaspalvelusta sekä edustustilaisuuksien myynnistä, suunnittelusta ja toteutuksesta.  Osallistut myös päivittäiseen ravintolatyöhön.

Olet meille tärkeä - vastuunotto ja vastuullisuus on yksi arvoistamme

• Saat olla oma itsesi. Pääset kehittymään ja kasvamaan ammatillisesti.
• Toimimme vastuullisesti ja pidämme huolta turvallisuudestasi.
• Tarjoamme sinulle mm. työvaatteet ja työkengät, Elixian verkkotreenipalvelun, ePassi -edun, lomaosakkeiden käyttömahdollisuuden sekä kattavan työterveyshuollon. Huomioimme myös työntekijöidemme onnistumisia ja merkkipäiviä.

Etsimme Can Do -asennetta!

Etsimme vahvaa johtajaa, jolla on hyvä paineensietokyky ja jolle asiakaslähtöisyys on kaiken toiminnan perusta. Sinulla on hyvät organisointitaidot sekä kyky toimia paineen alla muuttuvissa tilanteissa. Osaamisesi perustuu ravintola-alan esihenkilötutkintoon tai kokemukseen vastaavista tehtävistä.   Olet toiminut vähintään kolme vuotta esihenkilötehtävissä joko ravintolapäällikkönä tai vuoropäällikkönä. Olet moniosaaja, jolla on vahvaa osaamista edustustarjoiluista, työvuorosuunnittelusta, kassajärjestelmistä sekä hallitset myös office-sovellukset.  

Työskentelytavaltasi olet järjestelmällinen ja pitkäjänteinen. Sinulla on hyvät sosiaaliset taidot ja positiivinen palveluasenne. Osaat johtaa arvostavasti omalla esimerkilläsi tiimin kohti tavoitteitamme. Olet kiinnostunut  kehittämään arjen askareita ja vastaamaan laadukkaasta toiminnasta. Tehtävässä sujuva suomen kieli on välttämätön  ja hallitset myös palveluenglannin.  Sinulla tulee olla myös anniskelupassi/varavastaavaan pätevyys.

Voisimmeko olla seuraava askel urapolullasi? Hae nyt ja tule mukaan tiimiin, joka luo maukkaita asiakaskokemuksia.

Lähetä hakemuksesi viimeistään 30.3.2023. Haastattelemme hakijoita jo hakuaikana ja palkkaamme heti sopivan tekijän löydyttyä. Lisätietoja tehtävästä antaa Katja Kulojärvi arkisin klo 9-14, puh. 0406610425 / katja.kulojarvi@compass-group.fi

www.compass-group.fi