Dieettikokki Pakkalan tuotantokeittiölle Vantaalle

Rakastamme työtämme – luomme aitoja kohtaamisia ruuan äärellä, joka päivä.

Dieettikokki Pakkalan tuotantokeittiöön,  

Tervetuloa, astu sisään ja liity mukavaan joukkoomme, kun haemme dieettikokkia, upeaan Pakkalan tuotantokeittiöömme(Lumijälki 2, 01740 ) Vantaalle. Tuotantokeittiössä pääset isojen uunien ja patojen äärelle valmistamaan lounasta ja välipaloja useisiin toimituskohteisiimme Uudellamaalla. Olet osa noin 30 hengen tiimiä, jossa työskentelemme kahdessa vuorossa. Työaika on klo 5.30-17.00 välillä arkisin.

Diettikokkina vastuullesi kuuluu keittiömme erityisruokavalioiden valmistaminen. Yhteistyössä kahden muun kokin kanssa valmistat ja pakkaat noin 250-400 erityisruokavalioannosta päivittäin cook and chill -menetelmää hyödyntäen. Osallistut myös dieettien suunnitteluun ja reseptien tallentamiseen ja kehittämiseen tuotannonohjausjärjestelmässä.

Työtehtävä on vakituinen ja kokoaikainen. Työ alkaa mahdollisimman pian tai sopimuksen mukaan, haastattelemme hakijoita jo hakuaikana.

Miksi Compassilaiseksi?

Työntekijämme ovat toimintamme sydän ja haluamme pitää kaikista hyvää huolta. Tarjoamalla henkilöstöllemme kouluttautumista ja kehitysmahdollisuuksia, varmistamme alamme edelläkävijyyden nyt ja tulevaisuudessa.

Compass Group työnantajana huolehtii henkilökunnan hyvinvoinnista, jotta kaikki voivat olla arjen sankareita. Olemme arvolähtöinen organisaatio, jolle työntekijöillä on todella merkitystä. Työntekijämme tekevät meistä paitsi merkittävän työnantajan, myös upean mahdollisuuden ruokapalvelualalla uraa suunnitteleville. Meillä ihmiset ovat tärkeitä - niin asiakkaat kuin työntekijätkin.

Mitä toivomme sinun tuovan tiimiin?

Pidämme tärkeänä alan koulutusta sekä aikaisempaa työkokemusta dieettikokin tehtävistä suurkeittiössä.  Olet reipas ja oma-aloitteinen tiimikaveri, joka haluaa, että tiimimme onnistuu. Dieettikokkina olet herkullisen ruuan ammattilainen ja osaat valmistaa maittavat annokset annettujen ohjeiden ja reseptiikan mukaan. Sinulla tulee olla ymmärrystä erikoisruokavalioiden valmistamisesta. Dieettikokin ammattitutkinnon katsomme eduksesi, sekä tuntemuksen Aromi, Jamix tuotannonohjausjärjestelmästä.

Voisimmeko olla seuraava askel urapolullasi? Hae nyt ja tule mukaan tiimiin, joka luo maistuvia elämyksiä

Esittele itsesi ja osaamisesi meille lähettämällä hakemuksesi alla olevan linkin kautta viimeistään 16.07.2022. Lisätietoja tehtävästä antaa  Mikko Laaksonen +358 50 372 8509

Compass Group on Pohjoismaiden johtava ruokapalveluyritys, jonka liikevaihto on noin miljardi euroa. Tarjoamme yli 750000 ateriaa päivässä ja työllistämme yli 13000 henkilöä 1700 kohteessa Suomessa, Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Virossa. Suomessa meillä on 4000 työntekijää noin 500 ravintolassa. Compass Group toimii maailmanlaajuisesti useilla sektoreilla, kuten yritykset ja teollisuus, terveydenhoitoala ja vanhustyö, koulutus, urheilu ja vapaa-aika. Meillä on kolme vastuullisuuspainopistettä: Terveys ja hyvinvointi, Muutokset ympäristön hyväksi ja Maapallon parhaaksi, joita kaikkia yhdistää turvallisuuskulttuuri.

Ruoka on intohimomme – se tuo meidät yhteen.