Keittiön vuoropäällikkö ja kokki ravintola Spektriin Espooseen

Paikkakunta

Espoo

Viimeinen hakupäivä

2022-01-16

Rakastamme työtämme – luomme aitoja kohtaamisia ruuan äärellä, joka päivä.

KEITTIÖN VUOROPÄÄLLIKKÖ JA KOKKI RAVINTOLA SPEKTRIIN ESPOOSEEN

Spektri on yrityspuisto, joka sijaitsee näkyvällä paikalla Kehä I:n varrella, Pohjois-Tapiolassa, Otaniemen teknologiakeskittymän kupeessa. Spektrin kansainvälisessä yrityspuistossa on viisi toimistotaloa, jotka tarjoavat edustavat, muunneltavat ja modernit toimitilat noin 80 yritykselle. Haluamme sinut mukaan palvelemaan Spektrin asiakkaita rentoon ja viihtyisään ravintola Kirjon tiimiin osoitteessa Metsänneidonkuja 10, 02130 Espoo.

Ravintola Kirjo ja sen yhteyteen uudistettava Market 24/7 tarjoavat asiakkaillemme modernit ja tasokkaat lounasruokailu- ja kahvilatoiminnat viihtyisissä tiloissa. Lisäksi hoidamme monipuoliset ja näyttävät kokous- ja edustustarjoilut asiakkaan tiloissa. Ravintola Kirjo on avoinna pääasiassa maanantaista perjantaihin.

Vuoropäällikkönä osallistut päivittäin monipuolisen ruokatarjoomamme valmistukseen aina lounasruoasta edustus- ja tilaustarjoiluun. Vastaat työvuorossasi keittiötoiminnan sujuvuudesta ja laadukkuudesta ja huolehdit tavaratilauksista. Osallistut mielelläsi myös asiakaspalveluun ja monipuolisen työnkuvan kautta kehität aktiivisesti ravintolatoimintaa yhteistyössä ravintolapäällikön kanssa.

Kokkina päätehtäväsi on valmistaa todella herkullista lounasruokaa, joka saa asiakkaamme palaamaan ravintolaan aina uudestaan. Ei haittaa, vaikka haluaisit oppia myös edustustarjoiluiden valmistusta. Meillä sinun on mahdollisuus kasvaa ja kehittyä monipuoliseksi alan ammattiosaajaksi.

Tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen.

Miksi Compassilaiseksi?

Työntekijämme ovat toimintamme sydän ja haluamme pitää kaikista hyvää huolta. Tarjoamalla henkilöstöllemme kouluttautumista ja kehitysmahdollisuuksia, varmistamme alamme edelläkävijyyden nyt ja tulevaisuudessa.
Compass Group työnantajana huolehtii henkilökunnan hyvinvoinnista, jotta kaikki voivat olla arjen sankareita. Olemme arvolähtöinen organisaatio, jolle työntekijöillä on todella merkitystä. Työntekijämme tekevät meistä paitsi merkittävän työnantajan, myös upean mahdollisuuden ruokapalvelualalla uraa suunnitteleville. Meillä ihmiset ovat tärkeitä - niin asiakkaat kuin työntekijätkin.

Mitä toivomme sinun tuovan tiimiin?

Osaamisesi perustuu alan koulutukseen ja aikaisempaan kokemukseen vastuullisesta keittiötyöstä. Osaat organisoida keittiön päivittäisen toiminnan. Sinulle asiakkaan onnistunut palvelukokemus maukkaine tuotteineen viihtyisässä ympäristössä on kunnia-asia. Tartut mielelläsi jokaiseen keittiömme työhön ja esimerkilläsi innostat koko tiimiä. Nautit uuden oppimisesta ja sinulla tulisi olla oppimisvalmius tuotannonohjaus- ja raportointijärjestelmiin.”

Työssäsi tarvitset sekä suomen että englannin kieltä.

Voisimmeko olla seuraava askel urapolullasi?

Hae nyt ja tule mukaan tiimiin, joka luo maistuvia elämyksiä
Esittele itsesi ja osaamisesi meille lähettämällä hakemuksesi alla olevan linkin kautta viimeistään 16.1.2022. Lisätietoja tehtävästä ravintolapäällikkö Juha Vuorenmaa, puh. 040 776 6301.

Compass Group on Suomen johtava ruoka- ja monipalveluiden tarjoaja. Palvelubrändejämme ovat Amica, Food & Co ja Tastory. Ruoka on intohimomme ja toimimme ympäri Suomen noin 500 kohteessa 3 000 compassilaisen voimin. Olemme osa maailmanlaajuista Compass Group -perhettä, joka toimii 55 000 asiakaskohteessa 45 eri maassa ja työllistää maailmanlaajuisesti yli 600 000 henkilöä. Toimimme useilla sektoreilla, kuten yritykset ja teollisuus, terveydenhoitoala ja vanhustyö, koulutus, urheilu ja vapaa-aika sekä puolustus ja merialueet. Compass Groupilla on kolme vastuullisuuspainopistettä: Terveys ja hyvinvointi, Muutokset ympäristön hyväksi ja Maapallon parhaaksi. Nämä kaikki perustuvat turvallisuuskulttuuriimme.

Ruoka on intohimomme – se tuo meidät yhteen.

Hakemus

Ilmoitus ei ole enää voimassa, eikä työpaikkaa voi enää hakea.

Seuraa meitä sosiaalisessa mediassa!