Ravintolapäällikkö, vuoropäällikkö ja ravintolatyöntekijä Maahanmuuttovirasto-vastaanottokeskukseen Helsinkiin

Paikkakunta

Helsinki

Viimeinen hakupäivä

2021-09-26

Rakastamme työtämme – ruokaa ja palveluita asiakkaillemme, joka päivä. Haemme nyt sinua

Ravintolapäällikkö, vuoropäällikkö ja ravitsemustyöntekijöitä 3kpl Helsinkiin

Maahanmuttovirasto-vastaanottokeskukseen avattavaan  ravintolaan 25.10.2021 alkaen

Ravintolapäällikkönä vastaat ravintolan päivittäisestä toiminnasta ja asiakasyhteistyöstä kokonaisvaltaisesti ja tulosvastuullisesti. Varmistat toiminnan ja palvelun toteutumisen laadukkaasti sekä seuraat sovittuja tulosmittareita. Toimit kannustavana ja osallistuvana esimiehenä tiimillesi ja vastaat henkilöstöasioista sekä ruokalistasuunnittelusta ja tavaratilauksista. . Tuot iloisen tekemisen meiningin ympärillesi ja hurmaat asiakkaat tilanteessa kuin tilanteessa arjen keskellä. Ravintolan taustatuen sekä sinun timanttisella yhteistyöllä sujuu tuloksen varmistaminen tiimin kanssa. Raportoit tehtävässäsi asiakkuuspäällikölle.

Vuoropäällikkönä toimit ravintolapäällikön apuna ja vastaat keittiön/salin päivittäisistä prosesseista, palvelusta ja laadusta sekä työskentelet arjen askareissa yhdessä ravitsemustyöntekijöiden kanssa.

Ravitsemistyöntekijänä olet keittiömme moniosaaja ja vastuullasi  on lounaan lisäkesalaattien valmistaminen, herkullisten välipala tuotteiden valmistaminen, astiahuolto  sekä toimit  apuna lounasruokien valmistamisessa ja jakamisessa. Toimit myös kassatoiminnoissa ja huolehdit ravintolan ja kahvilan siisteydestä ja viihtyisyydestä.

Ravintola on auki 7 päivää viikossa ja päivittäin tarjoillaan aamupala, lounas ja päivällinen. Iltapala tarjoillaan take awaynä päivällisen yhteydessä. Ruokailijoita on päivittäin n. 100-150.  Ruoka toimitetaan Pakkalan keskuskeittiöltä, mutta aamupalat ja lisukkeet valmistetaan paikan päällä.

Ravintolapäällikön ja vuoropäällikön tehtävät ovat kokoaikaisia vakituisia ja ravitsemistyöntekijöistä yksi on kokoaikainen ja kaksi osa-aikaista .

Miksi Compassilaiseksi?

Työntekijämme ovat toimintamme sydän ja haluamme pitää kaikista hyvää huolta.Tarjoamalla henkilöstöllemme kouluttautumista ja kehitysmahdollisuuksia, varmistamme alamme edelläkävijyyden nyt ja tulevaisuudessa.

Compass Group työnantajana huolehtii henkilökunnan hyvinvoinnista, jotta kaikki voivat olla arjen sankareita. Olemme arvolähtöinen organisaatio, jolle työntekijöillä on todella merkitystä. Työntekijämme tekevät meistä paitsi merkittävän työnantajan, myös upean mahdollisuuden ruokapalvelualalla uraa suunnitteleville. Meillä ihmiset ovat tärkeitä - niin asiakkaat kuin työntekijätkin.

Mitä toivomme sinun tuovan tiimiin?

Ravintolapäällikönä

Sinulla on tehtävään sopiva koulutus ja aikaisempaa työkokemusta vastaavista tehtävistä tulosvastuullisena esimiehenä suurten asiakasmäärien parissa. Olet innostava ja tasapuolinen esimies ja johdat tiimiä omalla positiivisella esimerkilläsi aina huippusuorituksiin. Asiakkaidemme kanssa toimiminen sekä palveluiden myynti ja markkinointi ovat sinulle luontaista toimintaa ja olet määrätietoinen ja rohkea. Sinulla on erinomaiset henkilöstöjohtamis-, vuorovaikutus- ja asiakaspalvelutaidot sekä joustava ja positiivinen asenne. Olet organisointikykyinen etkä pelkää tarttua käytännön työhön. Sinulla on sujuvat it-taidot ja kokemusta keittiön tuotannonohjausjärjestelmistä.”

Vuoropäällikkönä

Osaamisesi perustuu aikaisempaan kokemukseen vastaavanlaisesta tehtävästä. On tärkeää, että olet luotettava ja joustava tekemään työtehtäviä laidasta laitaan. Olet oman osaamisesi ammattilainen, joka haluaa myös oppia ja kehittyä lisää. Asiakkaat odottavat saavansa arkeensa ripauksen herkullisuutta ja hyvää palvelua ja sinä pääset toteuttamaan sen.

Etsimme tiimiimme joustavaa, hyvän asenteen omaavaa mukavaa työkaveria. Yhdessä rakennamme ykköstiimin, jonka työ ilahduttaa jokaisen asiakkaamme päivää ja luo jokaiselle meille merkityksellisen työn jonne on kiva mennä.

Ravitsemistyöntekijänä

Sinulla on alan koulutus ja jo jonkin verran työkokemusta vastaavanlaisesta työstä sekä näyttöä ammattitaidostasi. Sinulla on hyvä asenne itsenäiseen työn tekemiseen monipuolisesti ja reipas työote. Haluat tarjota asiakkaillemme makuelämyksiä ja olet joustava ja luotettava työkaveri tiimillesi. Innostut asiakaspalvelusta ja osaat käyttää myös kassaa.

Voisimmeko olla seuraava askel urapolullasi? Hae nyt ja tule mukaan tiimiin, joka luo maistuvia elämyksiä

Esittele itsesi ja osaamisesi meille lähettämällä hakemuksesi alla olevan linkin kautta viimeistään 26.9.2021. Lisätietoja tehtävästä antaa Tuuli Åström, puh. 044-7119658

Compass Group on Pohjoismaiden johtava ruokapalveluyritys, jonka liikevaihto on noin miljardi euroa. Tarjoamme yli 750000 ateriaa päivässä ja työllistämme yli 13000 henkilöä 1700 kohteessa Suomessa, Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa ja Virossa. Suomessa meillä on 4000 työntekijää noin 500 ravintolassa. Compass Group toimii maailmanlaajuisesti useilla sektoreilla, kuten yritykset ja teollisuus, terveydenhoitoala ja vanhustyö, koulutus, urheilu ja vapaa-aika. Meillä on kolme vastuullisuuspainopistettä: Terveys ja hyvinvointi, Muutokset ympäristön hyväksi ja Maapallon parhaaksi, joita kaikkia yhdistää turvallisuuskulttuuri.

Ruoka on intohimomme – se tuo meidät yhteen.

Hakemus

Löydät linkin LinkedIn-profiiliisi täältä

Ravintolapäällikkö
Vuoropäällikkö
Ravitsemistyöntekijä, kokoaikainen
Ravitsemistyöntekijä, osa-aikainen

Keittiön esimiestehtävät

Tuotannonohjausjärjestelmä
Työvuorosuunnittelujärjestelmä
MS Office
Kassajärjestelmä
Työpaikkaohjaajan pätevyys

Apologies, your application wasn't recieved correctly due to what seems like a malformed file. Make sure the file is not corrupt and is of common format, preferably PDF.

Tietosuojaselosteen

Seuraa meitä sosiaalisessa mediassa!